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1.准备食材洗干净
2.茼蒿杆切成寸段
3.红椒和香干切成丝
4.切干辣椒段,葱花,蒜末
5.热锅凉油,下花椒和辣椒炒香
6.再放入葱花和蒜末爆香
7.放入红椒和香干,翻炒几下
8.加入茼蒿杆继续翻炒
9.炒至八分熟,加入盐和味极鲜,翻炒均匀,即可出锅
10.成品图
简单易学的快手菜,而且很健康。
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